Autorius: Serksnomedus

Poliaminai bičių produktuose: ką atskleidė tyrimas?

Bičių duona: fermentuotas avilio superproduktas

Bičių duona – tai ne tiesiog žiedadulkės. Avilyje užfermentuotos jos tampa lengviau įsisavinamu baltymų, vitaminų ir antioksidantų šaltiniu. Trumpai apie tai, kuo bičių duona ypatinga, ką rodo moksliniai tyrimai ir kaip ją vartoti.