Medus (pavasarinis-pienių žiedų), 500 g

Jis švelnaus aromato bei skonio, puikiai tiks saldinti arbatai ar kepiniams.

Šviežią, Šerkšnų bityne surinktą, medų pilstome į stiklinę tarą, sandariai uždengiame ir laikome tamsiose, vėsiose patalpose. Maždaug po trijų savaičių šviežias medus pradeda kristalizuotis ir šviesėti, paviršiuje susiformuoja gliukozės dėmelės. Tai būdinga tik natūraliam, termiškai neapdorotam bičių medui. Pavasarinis medus visus stebina savo balta kaip sniegas spalva. Susikristalizavus jis gali būti kietesnis nei vasaros žiedų medus.

Pasirinkus šį medų, mes Jums supakuosime pavasario žiedų medų. Jis pasižymi balta kaip sniegas spalva ir švelniu aromatu