Honey (spring—dandelion blossom) 1 kg

Šviežią, Šerkšnų bityne surinktą, medų pilstome į stiklinę tarą, sandariai uždengiame ir laikome tamsiose, vėsiose patalpose. Maždaug po trijų savaičių šviežias medus pradeda kristalizuotis ir šviesėti, paviršiuje susiformuoja gliukozės dėmelės. Tai būdinga tik natūraliam, termiškai neapdorotam bičių medui.

After choosing this honey, we will pack spring blossom honey for you. It has a snow-white color and a mild aroma. Honey is not only a source of glucose, fructose and carbohydrates, but also a means of stimulating the release of serotonin (the so-called “happiness hormone”).